Monthly Archives: February 2014

Een tas vol heerlijk groen

De belangrijkste ingrediënten van mijn maaltijden zijn toch wel de groenten. En wat is het toch lastig kiezen iedere keer als ik de supermarkt inloop. Alles is wel verkrijgbaar, het hele jaar door. Wel luxe om verse stamppotten in de zomer te kunnen maken, of aardbeien eten met kerst. De keuze is reuze. Maar dit voelt mij eigenlijk niet zo natuurlijk aan, en het roept vragen bij mij op. Waar de supermarkten deze groenten dan vandaan halen en wat mijn keuzes hierin betekenen voor het milieu.

Lees verder